Shumai de cerdo – Shrimp shumai: Calorías e información nutricional detallada
Si te encanta la comida asiática, seguramente has probado los shumai de cerdo o shrimp shumai en algún momento. Estos deliciosos bocados rellenos son un clásico de la cocina japonesa y china, y su sabor único los hace irresistibles para muchos amantes de la comida.
“Los shumai de cerdo – shrimp shumai son un plato que combina sabores y texturas sorprendentes, ideal para compartir con amigos o disfrutar en solitario.”
Tamaño de la Porción | Energía | Grasa | Grasa Saturada | Carbohidratos | Azúcar | Proteína | Sal | Colesterol | Potasio |
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por porción | 506 kJ | 3,60g | 1,224g | 14,02g | 0,00g | 7,50g | 0,52g | 33mg | 79mg |
% IR* | 6% | 5% | 6% | 5% | 0% | 15% | 9% | – | 4% |
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Información adicional
Versatilidad culinaria
Los shumai de cerdo o shrimp shumai son muy versátiles en la cocina. Pueden ser servidos como aperitivo, plato principal o incluso como parte de una comida estilo dim sum. Su sabor umami y la combinación de texturas suaves y crujientes los convierten en una opción popular para cualquier ocasión.
Preparación detallada
Para preparar unos deliciosos shumai, necesitarás masa de wonton y un relleno a base de cerdo, camarones y otras especias. La masa se envuelve alrededor del relleno en forma de cestita y luego se cuece al vapor. El resultado es un bocado jugoso y sabroso que encantará a tus comensales.
Ingredientes frescos
Los shumai de cerdo – shrimp shumai destacan por su frescura y calidad de sus ingredientes. La carne de cerdo es tierna y jugosa, mientras que los camarones aportan un sabor marino suave y delicioso. Además, se pueden agregar otros ingredientes como jengibre, cebolleta y ajo para potenciar aún más su sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen los shumai de cerdo – shrimp shumai?
Por porción, los shumai de cerdo – shrimp shumai tienen aproximadamente 121 kcal.
¿Cuál es el contenido de grasa de los shumai de cerdo – shrimp shumai?
En una porción de shumai de cerdo – shrimp shumai, encontrarás 3,60 gramos de grasa.
¿Son los shumai de cerdo – shrimp shumai una buena fuente de proteínas?
Sí, los shumai de cerdo – shrimp shumai son una buena fuente de proteínas, ya que una porción contiene alrededor de 7,50 gramos.
¿Cuánta sal contienen los shumai de cerdo – shrimp shumai?
En una porción de shumai de cerdo – shrimp shumai, se encuentra aproximadamente 0,52 gramos de sal.
¿Son los shumai de cerdo – shrimp shumai aptos para personas con colesterol alto?
Los shumai de cerdo – shrimp shumai contienen 33 mg de colesterol por porción. Si tienes colesterol alto, es recomendable consumirlos con moderación.
¿Existen variantes vegetarianas de los shumai?
Sí, puedes encontrar variantes vegetarianas de los shumai que utilizan ingredientes como tofu o setas en lugar de carne de cerdo o camarones.
¿Cuál es la mejor manera de servir los shumai de cerdo – shrimp shumai?
Los shumai de cerdo – shrimp shumai suelen servirse calientes, acompañados de salsa de soja y jengibre rallado. Puedes disfrutarlos solos, como parte de una comida estilo dim sum o incluso integrarlos en tu menú de tapas.
¿Se pueden congelar los shumai de cerdo – shrimp shumai?
Sí, puedes congelar los shumai de cerdo – shrimp shumai sin problemas. Solo asegúrate de almacenarlos en un recipiente hermético y consumirlos dentro de los tres meses siguientes.
¿Cuáles son las precauciones a tener en cuenta al consumir shumai de cerdo – shrimp shumai?
Es importante tener en cuenta que los shumai suelen contener ingredientes alérgenos como el trigo (en la masa de wonton) y los camarones. Si tienes alguna alergia a estos ingredientes, debes evitar consumir este plato o buscar alternativas sin alérgenos.
¿Dónde puedo comprar shumai de cerdo – shrimp shumai?
Los shumai de cerdo – shrimp shumai se pueden encontrar en restaurantes de comida asiática, puestos de comida callejera y tiendas de productos orientales. También existen opciones congeladas disponibles en algunos supermercados.
¿Se pueden hacer shumai caseros?
Sí, se pueden hacer shumai caseros. Solo necesitas los ingredientes necesarios y seguir una receta paso a paso. ¡Es una actividad divertida y deliciosa para realizar en casa!
En conclusión:
Los shumai de cerdo – shrimp shumai son una deliciosa opción culinaria que combina sabores y texturas sorprendentes. Son versátiles, fáciles de preparar y se adaptan a diferentes ocasiones. Sin embargo, es importante tener en cuenta las precauciones alérgicas y consumirlos con moderación, especialmente si tienes colesterol alto. ¡Disfruta de este delicioso bocado de la cocina asiática en tu próximo festín culinario!