Huevos revueltos con aguacate: Calorías e información nutricional
Los huevos revueltos con aguacate son una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en el desayuno. Este plato combina la suavidad y cremosidad de los huevos revueltos con la frescura y cremosidad del aguacate, resultando en una combinación perfecta para comenzar el día con energía. Además, la información nutricional de esta receta es bastante interesante, ya que aporta una buena cantidad de nutrientes necesarios para el funcionamiento óptimo del organismo.
¡Empieza tu día con energía y sabor con estos huevos revueltos con aguacate!
Tamaño de la Porción | Porción por comida | % IR* | |
---|---|---|---|
Energía | 1619 kj | 19% | |
387 kcal | |||
Grasa | 33,47g | 48% | |
Grasa Saturada | 19,047g | 95% | |
Grasa Monoinsaturada | 8,606g | ||
Grasa Poliinsaturada | 2,463g | ||
Carbohidratos | 4,13g | 2% | |
Azúcar | 1,26g | 1% | |
Fibra | 2,4g | ||
Proteína | 17,34g | 35% | |
Sal | 0,47g | 8% | |
Colesterol | 558mg | ||
Potasio | 354mg | 18% | |
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
Información adicional
Beneficios de consumir huevos revueltos con aguacate
Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales. El aguacate, por su parte, es conocido por su contenido saludable de grasas monoinsaturadas, fibras y fitoquímicos. Combinar estos dos ingredientes en una receta como los huevos revueltos con aguacate puede aportar beneficios para la salud, como:
- Proporcionar una sensación de saciedad duradera debido a su contenido de proteínas y grasas saludables.
- Aportar nutrientes esenciales para la salud del sistema cardiovascular, como el potasio.
- Contribuir a mantener la salud de los ojos gracias a su contenido de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina.
- Brindar grasas saludables que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL y promover un corazón sano.
Recetas alternativas con huevos y aguacate
Si te encanta la combinación de huevos y aguacate, existen otras recetas deliciosas que puedes probar. Algunas ideas incluyen:
- Huevos poché con aguacate y salsa holandesa: Una receta elegante y deliciosa para un brunch o una ocasión especial.
- Ensalada de huevo y aguacate: Una opción refrescante y saludable para el almuerzo o la cena.
- Tostadas con aguacate y huevo frito: Una combinación clásica que se puede disfrutar en el desayuno o como snack.
Preguntas frecuentes
A continuación, encontrarás respuestas a algunas preguntas comunes relacionadas con los huevos revueltos con aguacate:
1. ¿Puedo usar otros tipos de huevos en esta receta?
Sí, puedes utilizar huevos de diferentes variedades, como huevos de gallina, de codorniz o incluso huevos de pato. Cada tipo de huevo aportará un sabor y una textura ligeramente diferente a la receta.
2. ¿Puedo agregar otros ingredientes a los huevos revueltos con aguacate?
¡Por supuesto! Puedes personalizar la receta añadiendo ingredientes adicionales como espinacas, tomates cherry, queso rallado o hierbas frescas. Experimenta y descubre tus combinaciones favoritas.
3. ¿Esta receta es apta para personas con intolerancia al gluten?
Sí, los huevos revueltos con aguacate son naturalmente libres de gluten. Sin embargo, si deseas agregar pan tostado u otras guarniciones que contengan gluten, asegúrate de elegir opciones sin gluten si es necesario.
En conclusión:
Los huevos revueltos con aguacate son una opción nutritiva y deliciosa para el desayuno. Esta receta combina la suavidad de los huevos revueltos con la cremosidad y frescura del aguacate, ofreciendo un plato lleno de sabor y beneficios para la salud. Aprovecha esta combinación nutritiva y experimenta con diferentes ingredientes para descubrir tu versión favorita de esta receta clásica.