Calorías e información nutricional del Skrei al horno – Lomo de Bacalao Skrei
El Skrei al horno, también conocido como Lomo de Bacalao Skrei, es un plato delicioso y saludable que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Este pescado blanco de origen noruego es conocido por su carne firme y su sabor suave, convirtiéndolo en una opción ideal para aquellos que buscan una comida baja en calorías pero llena de nutrientes esenciales.
“Disfruta de un plato irresistible y nutritivo con el Skrei al horno – Lomo de Bacalao Skrei.”
Tamaño de la Porción | 100 g | |
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por porción | ||
Energía | 305 kj | 4% IR* |
Calorías | 73 kcal | |
Grasa | 1,00g | 1% IR* |
Grasa Saturada | – | |
Carbohidratos | 0,00g | 0% IR* |
Azúcar | – | |
Proteína | 16,00g | 32% IR* |
Sal | – | |
* Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal) |
Información adicional
Aquí te presentamos algunos datos adicionales sobre el Skrei al horno – Lomo de Bacalao Skrei que seguramente te interesará conocer:
1. Origen del Skrei
El Skrei es un tipo de bacalao que migra desde las aguas frías del Mar de Barents, en el norte de Noruega, hasta las costas de Lofoten para desovar. Su nombre “Skrei” proviene de la palabra noruega “skreid”, que significa “andar” o “migrar”. Este proceso de migración le da al Skrei su sabor y textura característicos.
2. Beneficios para la salud
El Skrei al horno es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y bajo contenido de grasa. Además, es rico en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. También es una buena fuente de vitamina D, vitamina B12 y minerales como el magnesio y el selenio.
3. Preparación del Skrei al horno
Para preparar el Skrei al horno, puedes marinarlo con hierbas y especias de tu elección, como perejil, ajo y limón. Luego, colócalo en una bandeja para hornear y cocínalo a temperatura media durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Puedes acompañarlo con verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida equilibrada y deliciosa.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene el Skrei al horno?
El Skrei al horno contiene aproximadamente 73 calorías por cada 100 gramos.
¿Es el Skrei al horno bajo en grasa?
Sí, el Skrei al horno es bajo en grasa, ya que contiene solo 1 gramo de grasa por cada 100 gramos.
¿Cuál es el tamaño de la porción recomendada de Skrei al horno?
La porción recomendada de Skrei al horno es de 100 gramos.
¿El Skrei al horno es una buena fuente de proteínas?
Sí, el Skrei al horno es una excelente fuente de proteínas, ya que contiene 16 gramos de proteína por cada 100 gramos.
¿Puede el Skrei al horno ser parte de una dieta saludable?
Sí, el Skrei al horno puede ser una opción saludable dentro de una dieta equilibrada. Es bajo en calorías, bajo en grasas y rico en nutrientes esenciales como proteínas, omega-3, vitamina D y vitamina B12.
En conclusión:
El Skrei al horno – Lomo de Bacalao Skrei es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una comida baja en calorías pero rica en nutrientes. Su carne firme y su sabor suave lo convierten en una elección popular entre los amantes del pescado. Aprovecha los beneficios para la salud de este plato y disfrútalo en tu próxima comida.